Bio Mélange 4 baies en grains en moulin,

Mélange 4 baies en grains en moulin Bio

Le poivre dispose d'une diversité colorée, et rehausse la cuisine relevée.

Trois sortes de poivre se marient à des baies roses pour un mélange épicé et piquant. Les poivres noir, blanc et vert apportent une saveur intense et pimentée, parfaitement complétée par l'arôme sucré et balsamique des baies roses. Fraîchement moulu, le poivre coloré donne un goût raffiné aux steaks, côtelettes, ragoûts, plats de gibier et légumes. Le mélange de poivre noir, poivre blanc et poivre vert avec des baies roses en qualité bio est particulièrement apprécié avec les grillades, mais convient aussi très bien pour faire des cornichons, faire mariner du poisson ou des légumes. Il est, en outre, très décoratif et s'utilise volontiers pour dresser des assiettes. Le poivre coloré est polyvalent et peut être employé pour toutes les recettes et tous les plats, pour un arôme de poivre délicat.

 

Organisme de contrôle bio :

DE-ÖKO-001
Agriculture UE / non UE

Ingrédients: poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses (Schinus terebinthifolius)
Capacité: 45 g

Conseil

Le secret de Bio Wagner : broyez le poivre mélange 4 baies au mortier et mélangez-le à du beurre mou. L'accompagnement idéal pour la viande grillée.